혜화칼국수

24K 골드바 튀김. 그렇게 맛있다며?
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생선튀김이 이렇게 맛있을 줄 이야.
평소에 익힌 생선을 그렇게 선호하지는 않는데,
여기서 완전 흡입했다. 소문만큼 맛있더라.
혜화로터리 쪽 골목에 위치한 다.
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24K 골드바 튀김이라 불리는 [생선튀김]은 꼭 먹자.
이미 너무 유명해서 비주얼 좋은건 알았지만,
솔직히 맛은 기대 안했었다. 그런데 진짜 너무 맛있더라.
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따끈하고 바삭한 튀김 속에 야들야들 생선살이 듬뿍이다.
간도 적절하고, 느끼함도 적어 손이 멈추질 않더라.
알고보니 동태가 아니라 생태를 쓰신다고...
생태 쓰면 손이 정말 많이 가실텐데 대단하다.
역시 정성이 들어가니 이렇게 맛있을 수 밖에.
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칼국수도 특별하진 않지만 평범하게 맛있었다.
면이 가늘어서 넘기기도 편한 부드러움이 특히 굿.​
1인 1칼국수에 생선튀김 하나 놓고 먹기 좋달까.
육수 리필까지 가능해서 해장에도 참 좋다.
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비 오거나 칼국수 땡길때 한번씩 가면 좋은,
생선튀김은 집에 와서도 계속 생각나는 그런 집이다.
혜화 쪽 갈 일이 있다면 한 번 먹어보길 추천한다.
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- 매장 : 혜화칼국수
- 위치 : 서울 종로구 혜화동 84-3
- 시간 : 매일 11시~21시30분 (Break 15시~16시)
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푸민_혜화 푸민_대학로
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이게바로 한국판 피쉬앤칩스! 치킨 보다 맛있는 튀김은 처음이야,,



날씨가 추워지면 뜨끈한 면 요리가 너무 땡김. 칼국수라는 상호명과 다르게 국수에 가까웠음(?) 사골베이스의 국물이라 깊고 진한 맛이 일품이였고 양이 정말 많음,,

고기튀김은 튀김옷에 공기가 들어있는 것 처럼 바삭바삭~ 간장 소스에 콕 찍어 먹다보면 술이 자동으로 생각남!

👦🏻혜화칼국수
👦🏻서울 종로구 창경궁로35길 13

푸썸_혜화

밥은 먹고 다니냐? EP.16
오래된 것, 전통의 맛. '혜화칼국수'

'응답하라 1988'의 한 장면으로도 기억되는 45년의 깊은 전통을 지닌 혜화칼국수. 깔끔한 모던 인테리어를 기대하진 마세요. 여기는 노포의 정겨운 감성이 살아 숨쉬는 곳이다. 그 특별한 분위기가 바로 노포 감성을 사랑하는 사람들이 이곳을 찾게 만드는 매력 중 하나다.

생선튀김은 혜화칼국수에서 빠질 수 없는 보석 같은 메뉴다. 한 입 물면 바깥쪽의 바삭한 튀김옷, 그리고 그 아래에서 느껴지는 대구살의 부드러움. 그 두 가지 다른 식감이 조화롭게 어우러져, 입 안에서 펼쳐지는 진한 맛은 또 다른 한 입을 갈구하게 만든다.

물론, 칼국수에도 주목해야 한다. 깊고 진한 육수는 사골과 양지를 오랜 시간 동안 천천히 끓여 만든 것. 그 속에서 쫄깃한 면발이 우아하게 흐르는 모습은 눈 앞의 풍경만으로도 묘한 만족감을 준다. 깨끗한 국물로 시작해서, 중간에 양념장을 첨가하면 국물의 맛은 또 다르게 변화하여, 그 다양한 미각의 변화를 체험하게 될 것이다.

이곳 '혜화칼국수'에서는 오랜 시간 동안 바뀌지 않는, 그리고 오랜 시간 동안 사랑받을 수 있는 진짜 맛을 경험할 수 있다.

임수백의식도락

백종원3대천왕 맛집 혜화동 종로구 국시 생선튀김 녹두빈대떡 수육 배추김치 부추무생채 양념다대기 푸짐한양 바삭한튀김 부드러운생선 40년전통 대학로 노포느낌 사골베이스 칼국수 주말점심 웨이팅 먹 맛

좌절금지 나의 플랜비는너무 만죡이엿으니10장!!!! 생선튀김 통통바사삭그자체고 여기 무생채가 너무맛잇어서 국시는 꼭 드셔야해요......🥹🫶🏻

yummi_혜화
📌국시
📌생선튀김

혜화 오래된 로컬맛집

칼국수에 생선튀김이 별미입니다
생선살이 두툼하게 잘 튀겨져서 겉바속쵹!!

국시면이 아주 얇고 부들부들한 식감이라
씹을 필요가 없어요,,ㅎㅎ
자극적이지 않은 기본 사골국물이라
어른들 모시고 가기도 💚

오늘은 힐링방 멤버들과 서울 도보 성지순례~
8월 중순 신청해둔 성지순례인데 비와도 가는지 취소문자가 없길래 gogogo~^^

명동성당에서 시작해 김범우의집터, 한국 천주교회 창립 터, 좌포도청 터, 종로성당, 광희문성지, 가톨릭대학교 성신교정 이렇게 돌아
3시간반 만칠천보~🥹

마구마구 쏟아지는 비에 운동화는 물론 옷까지 흠뻑 젖어 돌아다녔지만 나중에 추억으로 돌아올듯~

다 돌고 가톨릭대학교 성신교정 맞은편
혜화칼국수 집에서 국시랑 생선튀김~
1년만에 갔더니 인테리어도 하고 가격은 올랐지만 여전히 맛은 굿~♡

비오느랄 도보성지순례 9월애동행
서울순례길 성지순례
국시 생선튀김
맛있다 맛
데일리 점심

한수배우고갑니다 오빠랑 혜화동 혜화맛집 한배갑 한수배우갑니다 칼국수 국시 생선튀김 수육 골드바 응답하라1988 대학로 대학로맛집 너에게달려가고있어

어제 다운타운 나들이.
절친 1년 선배언니랑은 얘기가 끝나지 않는다. 웃긴시람 사람이웃겨야지

거의 20년만에 간
좌식으로 앉을때는 바싹 불고기를 마니 먹었는데 어제보니 테이블마다 거의 생선튀김을 먹더라.
그만큼 바삭 도톰 맛있네.
오랜만에 단짠하지 않은 옛날 불고기맛에 정신나가기 시작해 정신 차리고 보니 사라진 칼국수… 다대기가 없어도 다대기를 넣어도 맛있구 진하지 않은 직접담근 김치와도 잘 어우러진… 어릴때 몰랐던 담백한 으른맛..

인사동도 찍어주고
오전수업 없어 여유로웠던 오늘 반나절.
슬슬 나가야지..

먹🍴 노포맛집 부들부들칼국수 사골칼국수 국시 생선튀김 바싹불고기 새벽에추운우리집 창문다열면자다깸 7월엔담요지 해장떡만두국 조랭이떡국 닭가슴살만두 닭가슴살고명 양지육수

오! 생선살 실~~허다!
아이들과 대학로까지 온김에..
가서 생선튀김에 칼국수

다 먹어치우고 옴...

맛 먹🍴 남매맘 독박육아 육아 초딩 food koreanrestaurant 칼국수 생선튀김 백종원3대천왕 노포 노포가좋아

현대 아울렛 동대문점가서 남편 셔츠 사고, 창경궁 천천히 구석구석 돌아보며 아주 오래전 창경원이였을때 놀이기구와 동물원이 어떻게 다 들어와있었을까, 이렇게 오래되고 큰 나무들이 있었구나 감탄하며, 점점 몰려드는 야간개장을 즐기려는 사람들을 피해 혜화 칼국수로 가서 약간의 웨이팅하고 생선튀김과 칼국수를 맛있게 먹고 성곽길을 걸으며 동그래진 달을 보며 집으로 돌아왔다. 진짜 명절같은 날이였다.
추석 연휴 창경궁 생선튀김 낙산성곽길

토요일 오후, 택시 번거롭다고 굳이 차 갖고 시내 가자고 해서 미안합니다🤣ㅋㅋ. 아니 이럴 줄 알았나! 가는 길목마다 난리통ㅠㅠ. 목표 지점을 코앞에 두고도 진행이 안 되길래 샛길로 새서 사설 주차장에 세우고 걸어갔다가 또 빡칠 일 생겨서 다른 곳으로 왔다갔다🤬. 결과적으로 아무리 생각해 봐도 상식적이지 못 해서 납득하기 어려웠지만 신경 쓰고 스트레스 받는 게 더 싫어서 대충 마무리ㅎㅎ. 그래도 계속 찝찝하네…😅. 내가 다시는 루이비% 사나 봐라… 암튼 몹시 피곤하지만 굳이 또 먼 길을 달려서 마감시간 직전에 소울푸드 영접해서 15분 컷😋. 마지막 국물까지 원샷 때렸더니 행복이 가득 차오르는 기분💙. 대체 여기 술 마시러 언제 오지? 왜 이쪽에는 볼 일이 안 생기는 거냐고요ㅠㅠ 소울푸드 국수 생선튀김

그래도 명절인데 전 구경은 해야잖아
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생선튀김 국시 대학로
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훈녀 돼일리
먹

혜화 너무 맛있게 먹었다👍 생선튀김도 JMT이고 국시도 손에 꼽힐만큼 맛있다😁 세상엔 맛있는 것도 너무 많고 고수도 너무 많다

주말 대학로 데이트~~
몇년만인가~~
주말 대학로 혜화 데이트 연극 한뼘사이 재밌다 맛있다 육회 총각네 곱창 막창 소주 처음처럼 맛있다 커피빈 블랙다이아몬드 아메리카노 ❤️

진한 사골육수의 칼국수!
이색 생선튀김과 함께 즐기면 맛이 2배~!
40년 경상도식 전통칼국수 맛집!
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