심플하지만 세련된 고퀄 카츠동, 타래소스의 달콤짭짤함이 추가된 고퀄 타래카츠동은 소스를 머금어도 마지막 한 조각까지 바삭합니다. 신사동의 신생 카츠동집 입니다. 간단히 먹기 좋은 덮밥류릉 판매해 인근 직장인의 성지가 되지 않을까싶어요. 밥 위에 푹신한 스크램블에그, 타래소스로 간을 맞춘 상등심 돈까스로 기존에 먹던 카츠동의 재료를 과감하게 빼버린 심플함이 특징입니다. 돈까스의 퀄리티는 가히 최상급, 두툼한 두께에 부드러운 육질, 한입 베어물면 입안 가득 쥬시하게 퍼지는 육즙까지. 튀김옷은 고소하면서 바삭바삭해 겉바속촉의 식감을 제대로 즐길 수 있습니다. 스크램블 에그는 살짝 덜 익은 듯 말랑말랑한 식감에 타래소스를 머금어 짭짤하게 간을 맞춰 밥이랑만 먹어도 맛이 . 한번 쯤이 아니라 주기적으로 방문해야 ..