돈까스 2

정돈 프리미엄

신사/정돈프리미엄 - 여기는 내가 좋아하는 돈카츠집중 한곳이다 가격대는 조금 있는 편이지만 먹고 계산할때 되면 1도 안아까울정도로 맛있다 히레와 로스 두가지중 뭘 먹을지 고민하는 사람을 위해 두가지 다 나오는 메뉴도 있어서 항상 이걸 먹는다 로스는 살코기부분에 지방층이 같이 나와서 식감도 좋고 진짜 맛있다 히레는 다른곳과는 다르게동그랗게 살코기부분이 안보이게 튀겨준다 두덩이가 나오는데 작아보이는데 먹어보면 양 진짜 많다 겉은 바삭한데 속은 부드러운 식감이여서 한입 베어물면 무조건 오 소리 나온다 개인적으로 로스카츠는 와사비 히레카츠는 돈까스소스가 가장 잘 어울렸던거같다 카레는 처음 시켜봤는데 이거때매 밥 두공기 뚝딱했다 맵기는 b단계로 시켰는데 딱 적당하니 밥이랑 먹기 좋았다 마늘 후레이크도 올라가 있어..

Fraise 2022.08.19

카바동

심플하지만 세련된 고퀄 카츠동, 타래소스의 달콤짭짤함이 추가된 고퀄 타래카츠동은 소스를 머금어도 마지막 한 조각까지 바삭합니다. 신사동의 신생 카츠동집 입니다. 간단히 먹기 좋은 덮밥류릉 판매해 인근 직장인의 성지가 되지 않을까싶어요. 밥 위에 푹신한 스크램블에그, 타래소스로 간을 맞춘 상등심 돈까스로 기존에 먹던 카츠동의 재료를 과감하게 빼버린 심플함이 특징입니다. 돈까스의 퀄리티는 가히 최상급, 두툼한 두께에 부드러운 육질, 한입 베어물면 입안 가득 쥬시하게 퍼지는 육즙까지. 튀김옷은 고소하면서 바삭바삭해 겉바속촉의 식감을 제대로 즐길 수 있습니다. 스크램블 에그는 살짝 덜 익은 듯 말랑말랑한 식감에 타래소스를 머금어 짭짤하게 간을 맞춰 밥이랑만 먹어도 맛이 . 한번 쯤이 아니라 주기적으로 방문해야 ..

Tournesol 2022.08.10